Ghimbirul (Zingiber officinale), denumit popular și „ghimber” sau „gingiber”, este numele dat unei plante erbacee din regiunile tropicale, cu rizom aromatic bogat în uleiuri eterice. Este o specie perenă care are nevoie de o temperatură ridicată și constantă precum și de o umiditate permanentă pentru a se dezvolta corespunzător. Rizomul de ghimbir are o forma neregulată, contorsionată si e noduros, atingånd pånă la 5-6 centimetri în lungime.
Ghimbirul e deosebit de prețuit în bucătăriile orientale din India, Malaezia, Nepal, Bangladesh etc. Un nume alternativ al ghimbirului, introdus de turci în Moldova și Muntenia a fost cel de ‘piper alb’. Denumirea de ghimbir a fost folosită mai ales în Banat și Ardeal provenind din maghiarul “gyömber”, iar apoi s-a impus în intreaga țară. În fostele colonii britanice, cum ar fi Canada, Australia, Jamaica, Kenia, se consumă o așa-zisă “bere” din ghimber (ginger beer) care de fapt este o băutură ne-alcoolică, răcoritoare. Substanțele active importante pe care le conține ghimbirul sunt compuși specifici numiți gingeroli, fenoli, ulei volatil.
În caz de răceală, acționează asupra plămånilor, stomacului și splinei. Ghimbirul este recomandat si in indigestie. Este calmant pentru durerile abdominale, ajută digestia, elimină gazele, dă poftă de måncare, neutralizează toxinele. Vă poate scăpa de un sughiț rebel, greață sau vomă, ori chiar de o toxiinfecție alimentară.
Ghimbirul reduce, de asemenea agregarea trombocitelor în sånge, facilitånd circulația lor. De asemenea, exercită acțiuni antiinflamatoare ușoare. În medicina ayurvedică ghimbirul este utilizat pentru tratarea bolilor inflamatorii articulare, cum ar fi artrita.
Este întrebuințat, de asemenea, pentru combaterea răului de altitudine, de mașină, de mișcare de rotație. Ghimbirul acționează și împotriva stărilor de vomă, grețurilor, deranjamentelor stomacale sau intestinale. În China, este cunoscut ca antiastmatic de peste 3000 ani.
Ingrediente / capsulă:
Extract 4:1 din rădăcină de Ghimbir (Zingiber officinale), echivalentul a 1000 mg de plantă uscată - 250 mg;
Pulbere din rădăcina de Ghimbir (Zingiber officinale) - 200 mg;
Capsulă: hipromeloză, apă purificată - 95 mg.
Nu conține: coloranți, agenți de conservare sau îndulcitori artificiali, produse lactate, amidon, zahăr, gråu, gluten, fermenți, soia, ouă, pește, fructe de mare, produse animale, sare, nuci, nici OMG.
Potrivit pentru vegetarieni și vegani.
Doza recomandată (adulți): Dacă aveți rău de mașină / rău de mare: cåte 1 capsulă pe zi cu 30 de minute înaintea începerii călătoriei, sau după cum vă recomandă specialistul.
Dacă aveți probleme digestive: cåte 1-2 capsule pe zi, sau după cum vă recomandă specialistul.
Atentionari: Dacă simptomele persistă sau se agravează, consultați specialistul. A nu se depăși doza recomandată pentru consumul zilnic. Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă variată și echilibrată și un mod de viață sănătos.